Batteur mélangeur XBE20 modèle table – 20 litres – variation électronique – 900w

Batteur mélangeur 20 litres – Dispositif de détection de cuve et écran de protection plein – sans BPA – Variation électronique. Modèle table. Livré avec 3 outils. Mono 230 V. Cordon nu – sans prise – DITO SAMA

Livré avec crochet en spirale, palette, fouet et cuve 20 litres.

– Goulotte amovible disponible en standard pour ajouter des ingrédients tout en travaillant
– Ecran plein de sécurité amovible, sans Bisphenol A, fixé sur l’écran fil inox, limitant les particules de farine et de poussière dites « folle farine » au cours des préparations.(EN 454_2015)
– Batteur mélangeur professionnel avec toutes les fonctions pour mélanger, pétrir, fouetter et émulsionner.
– Panneau de commande étanche à boutons tactiles avec minuterie, réglage et affichage de la vitesse
– Sécurité utilisateur par détection de la cuve (EN 454_2015) ; le batteur ne peut fonctionner que si la cuve est présente et si l’écran de sécurité est fermé.
– Variateur de vitesse électronique.
– Capacité maximum (détrempe farine avec 60 % d’hydratation) 6 kg. Adaptée pour 50-150 repas par service.
– La montée et l’abaissement de la cuve sont contrôlés par un levier avec blocage automatique de la cuve en position relevée.
– Châssis en matériau inoxydable.
– L’écran plein de sécurité et l’écran fil inox, sont amovibles et se démontent sans outils pour faciliter le lavage au lave-vaisselle.
– Pieds réglables pour une bonne stabilité.
– Design compact permettant l’installation sur une table.
– Construction robuste avec châssis mécano-soudé.
– Cuve en inox AISI 302 d’une capacité de 20 litres.
– Moteur asynchrone puissant.
10 vitesses de 30 à 180 tr/min (mouvement planétaire), selon l’outil sélectionné et la consistance du mélange.
– Mécanisme du planétaire auto lubrifié, évitant ainsi tout risque de perte d’huile.
– Planétaire étanche, protégé contre les projections d’eau (contrôles électriques IP55 et machine IP34).
– Puissance : 900 watts.

📄 Fiche technique

Caractéristiques